Você sabia que a CARRAGENA, subproduto do processamento das algas marinhas Kappaphycus alvarezii vai muito além da aplicação na indústria alimentícia como espessante, gelificante ou estabilizante, tanto em sistemas aquosos quanto em sistemas lácteos ?
A #carragena, subproduto da #KappaphycusAlvarezii, oferece benefícios agronômicos relacionados ao seu uso na produção de #filmesbiodegradáveis, que funcionam como encapsuladores para a #LiberaçãoControlada de fertilizantes, reduzindo perdas por lixiviação.
A #carragena é um hidrocolóide natural com propriedades únicas para o solo:
- Estabilidade e Homogeneidade: Atua como estabilizante em #biofertilizantes líquidos, garantindo distribuição uniforme.
- Retenção de Umidade: Permite a retenção de água no solo, reduzindo a necessidade de irrigação.
- Compatibilidade com #Bioinsumos: Ideal para veicular microrganismos benéficos (#biologicos), mantendo sua viabilidade.
Vantagens Agronômicas: A #carragena eleva a #produtividade em 15% e permite uma redução de 20% no uso de fertilizantes químicos.
Além disso, reduz emissões de #GEE (óxido nitroso), alinhando-se aos critérios #esg e à #EconomiaAzul. Sua aplicação posiciona o agronegócio na vanguarda da economia de baixo carbono. #sustentabilidade #esg #PescadoÉAgro #biodiversidade #agriculturaregenerativa”
A carragena, é um polissacarídeo natural extraído de algas vermelhas como a Kappaphycus alvarezii, é amplamente conhecida na indústria alimentícia mas suas propriedades vão muito além da culinária: ela traz um diferencial tecnológico para o agronegócio, aliando desempenho agronômico à sustentabilidade.
O que é a Carragena e Como Ela Funciona no Solo?
- A carragena é um hidrocolóide natural com capacidade de formar géis estáveis e reter água. Quando aplicada em formulações agrícolas, suas propriedades físico-químicas oferecem benefícios únicos:
Estabilidade e Homogeneidade:
- Em fertilizantes líquidos, biofertilizantes e defensivos biológicos, a carragena atua como estabilizante, evitindo a sedimentação de partículas e garantindo uma distribuição uniforme dos nutrientes e microrganismos na aplicação.
Retenção de Umidade e Liberação Controlada:
- Sua estrutura molecular permite a retenção de água no solo, reduzindo a necessidade de irrigação e auxiliando na disponibilidade gradual de nutrientes para as plantas. Isso é especialmente valioso em regiões com escassez hídrica.
Melhoria da Estrutura do Solo:
- A carragena contribui para a agregação de partículas do solo, aumentando a porosidade e a infiltração de água, o que favorece o desenvolvimento radicular e a atividade microbiana.
Vantagens Agronômicas da Carragena no Agronegócio
- Eficiência Nutricional Aumentada:
Formulações com carragena permitem que nutrientes como nitrogênio, fósforo e potássio sejam liberados de forma gradual, reduzindo perdas por lixiviação e volatilização.
- Compatibilidade com Bioinsumos:
Por ser natural e não tóxica, a carragena é ideal para veicular microrganismos benéficos (ex.: Bacillus, Trichoderma) e extratos vegetais em biofertilizantes, mantendo a viabilidade desses organismos.
- Redução de Pegada Ambiental:
Substitui aditivos sintéticos em formulações, alinhando-se aos critérios ESG (Environmental, Social, Governance) e atendendo à demanda por insumos renováveis.
- Versatilidade de Aplicações, podendo ser utilizada em:
- Fertirrigação: Como espessante em soluções nutritivas.
- Tratamento de Sementes: Formando um revestimento protetor com agentes biológicos.
- Condicionamento de Solo: Em misturas com compostos orgânicos.
- Conexão com Agricultura Regenerativa.
A carragena se encaixa perfeitamente em projetos de Agricultura e Pecuária Regenerativa (ALM) e insetting corporativo, pois:
- Reduz Emissões de GEE:
A substituição de fertilizantes sintéticos por formulações com carragena e bioinsumos diminui as emissões de óxido nitroso (N₂O), um gás de efeito estufa potente.
- Valoriza Cadeias Sustentáveis:
Benefícios:
- Maior retenção de umidade no solo durante a seca.
- Liberação controlada de nutrientes, elevando a produtividade em 15%.
- Redução de 20% no uso de fertilizantes químicos.
A carragena representa uma ponte entre a inovação biotecnológica e a sustentabilidade agrícola.
Sua aplicação como bioinsumo não apenas melhora a eficiência das lavouras, mas também posiciona o agronegócio na vanguarda da economia de baixo carbono
Empresas que investirem nessa tecnologia estarão preparadas para os mercados futuros, onde produtividade e regeneração andam juntas.
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